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Una pequeña aportación, un gran proyecto

ANTONIO BERNABE OJEDA

antonio bernabe ojeda
antonio bernabe ojeda
malaga
Empresa: la casita de la patata
Profesión: pyme

Todo empezó en el año 1989 con la familia Bernabé, trajimos  una maquina de asar patatas de  Inglaterra  de donde era tipico asar patatas, alli la abrian y le echaban sal y mantequilla , en esa epoca la vida en España era dura y habia que buscar la manera de salir para adelante, empezamos  a investigar como sacarle el maximo partido a ese producto y la manera de asar las patatas para la venta al publico y que fuera comida rapida de preparar y saludable. entonces decidimos de añadirle lo mas tradiccional y rico que tenemos en nuestra zona mediterranea la comida sana como por ejemplo aceite de oliva , jamon, aceituna ,maiz, etc….. conseguimos darle la esencia y la combinación de productos  perfecto. Empezamos montandonos en puestos ambulantes  por las tipicas ferias y sitios estrategicos y seguidamente montamos locales por toda costa del sol. empezo el exito de la patata asada con guarnicion es hasta el dia de hoy la comida mas rapida y mas sana con mas éxito de los tiempo. es un producto que se tiene que hacer al momento si no pierde su calidad y sus propiedades desde el año 1989 hasta hoy seguimos trabajando de la misma manera y dando la misma calidad , la dieta mediterranea tiene muchas propiedades nutritivas que ayudan a la salud siendo fundamental en la epoca en que vivimos.las patatas asadas se han expandido por todo andalucia y es el concepto mas sano para comer , la familia bernabe fuimos los pioneros en inventar todas las patatas con guarnicion unos de nuestros GRAN EXITO Y SECRETO son las salsa como por ejemplo el ali oli ,la salsa rosa ,la crema roquefort ,etc…. Y la calidad de producto que le acompaña. Fuimos los que empezamos a ponerles nombres a las patata asadas como el paponazo, unas de las patatas mas solicitadas por los clientes. tenemos mucha variedad a elegir la que mas guste. aparte tenemos la patente de la maquina de asar patatas.nosotros, la familia bernabe, seguimos los mismo pasos desde el año 1989 hasta la actualidad seguimos con nuestra misma esencia éxito y calidad de nuestros productos siendo en el dia de hoy uno de los negocio mas exitoso y mas demandado .

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